大豆ブレッド＆特製パン

小麦粉を使用せず、大豆粉を使用して焼き上げました。大豆特有の青臭さを極力抑えて、柔らかく食べやすく仕上げました。角食パンは薄くスライスし、サンドイッチにしてお召し上がり下さい。ピタパンは、真ん中をカットし、中にお好みの具材を入れて、バーガー風にしてお楽しみいただけます。

【大豆角食パン】

【大豆ピタパン】

これらのパンは、一般的な食パンに比べると製造工程が多く、原料費も高くなるためか取り扱わない店も多く見かけます。 しかしながら、健康意識が高い方やダイエット食品を望まれる方は、確実に存在します。 これらは、味や食感などで一般的な食パンに劣ることが多かったため、美味しさと食べやすさを追及して開発しました。特に健康意識が高い方やダイエット食品を望まれる方におススメです。

【全粒粉パン】

小麦の表皮、胚芽、胚乳を丸ごと粉にした栄養価の高い全粒粉を100％使用して仕上げました。 そのため、食物繊維、ビタミン類、ミネラルを豊富に含みます。香ばしさも特長で、一般的なパンの材料である強力粉よりも、カロリーと糖質が低く、ダイエット中の方や健康志向が高い方、さらには糖質制限されている方にもおすすめできます。

【オートミールパン】

低GI食品であるオートミールを練り込み、パンに焼き上げました。オーツ麦を脱穀して加工したオートミールは、低カロリーで食物繊維や鉄分が豊富です。もっちりとした食感と豊かな味わいも魅力です。

【ライ麦パン】

ライ麦パンには、ビタミン類、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。 一般的な小麦粉を使用した白いパンよりも栄養価が高く、噛みごたえもあり、少量でも満腹感が得られます。 また、血糖値が上がりにくいためダイエットにも効果的。やわらかな酸味があり、クセになるおいしさです。